SALUDABLE | Plan desayuno/comida
Plan Saludable
LUNES
DESAYUNO | Macarrones con queso
Pasta de coditos bañada en queso y puré de coliflor con pollo acompañada de carnes frías y verduras al vapor
COMIDA | Cerdo c/nopales en pasilla
Trocitos de carne de cerdo con nopal en salsa de chile pasilla acompañado de arroz rojo y piña asada con canela
MARTES
DESAYUNO | Claras c/jamón y quesadillas
Claras de huevo con jamón acompañado de quesadillas con epazote y aguacate, ensalada y kiwi c/chocolate
COMIDA | Mole negro
Muslo de pollo con mole de chocolate amargo acompañado de arroz blanco y calabazas con rajas con crema
MIÉRCOLES
DESAYUNO | Pollo al carbón
Pechuga de pollo al carbón, tortillas y aguacate, ensalada waldorf (manzana, apio, lechuga y yogur) con galletas de zanahoria
COMIDA | Salpicón de cerdo
Carne de cerdo deshebrada con lechuga, jitomate y cebolla con zanahoria, calabaza, champiñón, coliflor y chocoguayabas
JUEVES
DESAYUNO | Sopes con pollo
Sopes de masa de maíz rellenos de pollo con frijoles y salsa verde, nopales a la mexicana y verduras al vapor con semillas
COMIDA | Pollo a la parmesana
Pechuga de pollo empanizada con queso y salsa de tomate, servido con calabaza, elote y crema con fruta
VIERNES
DESAYUNO | Fritatta de verduras
Tortilla española servida con brócoli, pimiento, champiñón, calabaza y cebolla, avena con canela y manzana c/fresa
COMIDA | Fettuccine Alfredo
Pasta fettucine bañada en salsa cremosa con camarones acompañado de espinaca, champiñones y melón