VEGGIE | Plan completo
Plan Veggie
Tu plan Veggie completo en un click.
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LUNES
DESAYUNO | Macarrones con queso veggie
Pasta de coditos bañada en queso y puré de coliflor con jamón vegano acompañada de carnes frías y verduras al vapor
COMIDA | Prot. Veg. c/nopales en pasilla
Proteína vegana con nopal en salsa de chile pasilla acompañado de arroz rojo y piña asada con canela
CENA | Garbanzo al chimichurri
Garbanzo c/jamón veg. cubierta con una infusión de hierbas finas, acompañado de brócoli, coliflor, ens. de nopal con pápalo y papa
MARTES
DESAYUNO | Claras c/lentejas y quesadillas
Claras de huevo con lentejas acompañado de quesadillas con epazote y aguacate, ensalada y kiwi c/chocolate
COMIDA | Mole negro veggie
Proteína vegana c/frijol y jamón veg. en mole c/chocolate amargo, arroz blanco y calabazas con rajas con crema
CENA | Taquitos veggie
Frijoles y chorizo veg. con tortillas y salsa de pepino c/aguacate, zanahoria y calabaza gratinada, gelatina de limón c/chía
MIÉRCOLES
DESAYUNO | Medallón veggie al carbón
Jamón veg. c/frijol al carbón, tortillas y aguacate, ensalada waldorf (manzana, apio, lechuga y yogur) c/galletas de zanahoria
COMIDA | Salpicón vegano
Proteína vegana y jamón vegano con lechuga, jitomate y cebolla con zanahoria, calabaza, champiñón, coliflor y chocoguayabas
CENA | Prot. vegana a la toscana
Proteína vegana con crema servido con jitomate deshidratado y espinaca con ensalada y arroz inflado c/lunetas
JUEVES
DESAYUNO | Sopes veggie
Sopes de masa de maíz con chicharrón y jamón veg. con frijoles y s.verde, nopales a la mexicana y verduras al vapor con semillas
COMIDA | Prot. Vegana a la parmesana
Proteína vegana empanizada con lentejas, queso y salsa de tomate, servido con calabaza, elote y crema con fruta
CENA | Ensalada rusa veggie
Ensalada de papa, zanahoria, chícharos, lentejas y jamón vegano con saladitas, mix de hojas verdes c/aguacate y fruta
VIERNES
DESAYUNO | Fritatta de verduras
Tortilla española servida con brócoli, pimiento, champiñón, calabaza y cebolla, avena con canela y manzana c/fresa
COMIDA | Fettuccine Alfredo veggie
Pasta fettucine bañada en salsa cremosa con salchicha veggie acompañado de espinaca, champiñones y melón
CENA | Sandwich calabaza y nopal veg.
Láminas de nopal y calabaza rellenos de jamón veg, chícharos y queso con frijoles refritos y crudités con limón y chile