Plan Veggie
LUNES
COMIDA | Prot. vegana en salsa morita
Proteína vegana y papa en chile morita acompañado de
nopalitos encebollados y arroz inflado con yogur griego
CENA | Pizza pita veggie
Pan pita con jamón vegano, queso y salsa de tomate
acompañado de ensalada de cacahuates y pasas con fresas y yogur
MARTES
COMIDA | Caldo de jamón vegano y soya
Caldo de jamón vegano y chorizo de soya con papa y
zanahoria acompañado de arroz a la mostaza y dulce de tamarindo
CENA | Quesocarne vegano
Jamón vegano y frijol con queso oaxaca, acompañado de
tortilla de maíz, salsa, encurtido de pepino y nopal con papaya
MIÉRCOLES
COMIDA | Albóndigas de frijoles
Albóndigas de frijoles servidas con calabaza y
zanahoria, acompañado de arroz y frijoles con helado de chocomenta
CENA | Tacos dorados de proteína vegana
Tacos dorados de proteína vegana con lechuga, queso y
salsa con calabaza, coliflor y frutos rojos
JUEVES
COMIDA | Proteína vegana con verduras
Prot. Veg. y frijol c/panela, calabaza, papa,
zanahoria y pimiento en salsa, tortillas, sopa de flor c/elote y gelatina de
rompope
CENA | Proteína vegana al ajillo
Prot. vegana y salchicha veggie con ajo y guajillo
acompañado de arroz, ensalada de nopales y brócoli con pimiento al vapor
VIERNES
COMIDA | Pozole veggie
Pozole verde de proteína vegana acompañado de lechuga,
limón, cebolla, rábanos, aguacate y yogur con frutos
CENA | Picadillo con
verduras veg
Proteína vegana con calabaza, papa, chícharos y
zanahoria en caldillo de jitomate con ensalada y carlota de limón
Los ingredientes pueden variar según su disponibilidad por temporada
*El consumo de alimentos crudos o poco cocidos podría aumentar el riesgo de enfermedades, especialmente si padece alguna condición médica
